Parrillas y planchas de hierro fundido
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★Al usar Planchas de hierro fundido, aquí hay algunas consideraciones y consejos importantes:


Condimento: Es importante precurar su plancha de hierro fundido antes de usarla.Aplicar una capa de aceite vegetal o grasa animal y calentar en el horno hasta que el aceite o grasa se absorba por completo.Repita este proceso varias veces hasta que se forme una capa suave.Esto ayudará a evitar que los alimentos se peguen y brindará una mejor experiencia de cocción.

Control de temperatura: Las planchas de hierro fundido pueden distribuir y retener el calor de manera uniforme, así que preste atención a controlar el calor y la temperatura durante la cocción.Precalienta la plancha y ajusta el fuego según la receta o preferencia personal.Un calor demasiado alto puede provocar que los alimentos se quemen o se cocinen demasiado.

Usando grasa: Antes de cocinar, engrase la superficie de una plancha de hierro fundido con una capa de aceite vegetal o grasa animal.Esto ayuda a evitar que los alimentos se peguen y les agrega sabor extra.Puedes aplicar ligeramente una capa de grasa antes de cada uso para mantener el efecto antiadherente.


Después de usar la bandeja para hornear de hierro fundido, puede enjuagarla directamente con agua limpia, lo que reducirá en gran medida la vida útil de la bandeja para hornear de hierro fundido.Por lo tanto, al limpiar el molde para hornear de hierro fundido, debe prestar atención a los siguientes puntos:


Primero, después de cocinar, espere a que la bandeja para hornear se enfríe un rato antes de limpiarla para evitar cambios bruscos de temperatura.

En segundo lugar, evite el uso de limpiadores fuertes y herramientas de limpieza duras como lejía, cloro y lana de acero, que pueden dañar el revestimiento de la bandeja para hornear.Use agua tibia y una pequeña cantidad de detergente para limpiar suavemente la bandeja para hornear y luego enjuáguela con agua limpia.Seque la bandeja para hornear con un paño suave o una toalla de papel y asegúrese de que esté completamente seca para evitar la oxidación.

Finalmente, cuando guardar planchas de hierro fundido, manténgalos secos y ventilados y alejados de condiciones de humedad.Puedes aplicar una capa de aceite vegetal o grasa animal a la superficie de la bandeja para hornear para evitar la oxidación.Al almacenar, es mejor colocar la bandeja para hornear en un lugar bien ventilado y evitar apilar otros artículos para evitar causar olores o dañar la superficie de la bandeja para hornear.


En resumen, un curado previo adecuado, control de temperatura, uso de grasa y métodos cuidadosos de limpieza y almacenamiento pueden ayudar a mantener el efecto antiadherente y prolongar la vida útil de su plancha de hierro fundido. Puede utilizar los métodos anteriores para prolongar mejor la vida útil. vida útil de su plancha de hierro fundido.Ofrecemos planchas de hierro fundido de varios tamaños y formas, como plancha redonda de hierro fundido, Plancha de hierro fundido precurada, y Plancha de hierro fundido de 10 pulgadas.


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