A 1. Use un trapo para limpiar la olla de hierro por dentro y por fuera, para evitar residuos de polvo y escombros en la olla de hierro, el proceso de limpieza, absolutamente ningún uso de productos de lavado.
2. Coloque la olla de hierro en la estufa y luego abra un fuego pequeño para calentar, de modo que el agua en la olla de hierro se seque al horno.
3. Continúe manteniendo un estado de calor bajo, y luego use un trozo de panceta grasosa en la pared de la olla de hierro constantemente recubierta, de modo que el interior de la olla de hierro se recubra por completo con el desbordamiento de panceta de manteca de cerdo una vez, el proceso de recubrimiento debe ser mantenido durante unos cinco minutos, cuando la panceta se vuelve negra y carbonizada, se puede parar.Si no hay panceta, también puedes usar directamente la grasa...
4. La estufa se apaga, espera a que la temperatura de la olla de hierro baje y luego usa agua fría para enjuagar la olla de hierro.
