Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2023-12-22 Origen:Sitio
Celebre la temporada festiva con nuestra receta navideña de muslos de pollo asados, perfectamente elaborada para chisporrotear en su Fuente para hornear de hierro fundido.Abrace el espíritu navideño utilizando un Utensilios para hornear rectangulares de hierro fundido, ideal para servir un banquete familiar.Para reuniones más pequeñas, el Mini utensilios para hornear de hierro fundido esmaltado aporta un toque elegante, mientras que nuestro Utensilios para hornear de hierro fundido de 1,5 l El tamaño asegura que su pollo esté jugoso y tierno.El Fuente para hornear de hierro fundido esmaltado, un alimento básico de la cocina, garantiza una corteza y un sabor deliciosos que harán que tus invitados vuelvan por más.Haga que esta Navidad sea memorable con un plato tan festivo como sabroso.
Ingredientes :
- 4 muslos de pollo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de romero seco
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 4 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta para probar
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 limón, en rodajas
- 1 libra de patatas baby, partidas por la mitad
- 1 taza de granos de elote
- 1 taza de pimientos morrones, cortados en cubitos (colores variados)
Instrucciones :
Paso 1: precalentar y preparar
1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2. Enjuague y seque los muslos de pollo.Haga cortes superficiales en los muslos para permitir una mejor penetración del condimento.
Paso 2: adobo
1. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el romero, el tomillo, el ajo picado, la sal y la pimienta.
2. Coloque los muslos de pollo en un tazón grande, vierta la marinada sobre ellos, asegurándose de que cada muslo esté cubierto uniformemente.
3. Agrega el jugo de limón, tapa el recipiente y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Paso 3: muslos de pollo asado
1. Retire los muslos de pollo marinados y colóquelos en el fondo de una fuente para hornear de hierro fundido esmaltado.
2. Coloque las rodajas de limón encima de los muslos de pollo.
3. Ase en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la piel dorada.
Paso 4: prepara las verduras
1. En un tazón, combine las papas pequeñas cortadas por la mitad, los granos de maíz y los pimientos morrones cortados en cubitos.
2. Retire la fuente para hornear del horno y coloque la mezcla de verduras alrededor de los muslos de pollo.
3. Rocíe el resto de la marinada de pollo sobre las verduras.
Paso 5: continuar asando
1. Regrese la fuente para hornear al horno y ase durante 20 a 25 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y el jugo del pollo salga claro.
2. Si lo desea, ase durante 3 a 5 minutos más para obtener una piel de pollo más crujiente.
Paso 6: sirve y disfruta
1. Deje reposar el plato unos minutos.
2. Sirva los muslos de pollo asados sobre una cama de verduras mixtas.
3. Opcionalmente, rocíe el jugo del pollo acumulado sobre las verduras para darle más sabor.
¿Por qué elegir una fuente para hornear de hierro fundido esmaltado?
Elegir un fuente para hornear de hierro fundido esmaltado no sólo garantiza una excelente retención del calor y una cocción uniforme, sino que también ofrece la comodidad de un elegante recipiente para servir.El revestimiento de esmalte no sólo proporciona un toque de color a su mesa sino que también facilita su limpieza.Del horno a la mesa, el fuente para hornear versátil de hierro fundido esmaltado es una opción elegante y práctica que mejora tanto la experiencia culinaria como la gastronómica.
Consejos profesionales:
Gire los muslos de pollo y revuelva las verduras a la mitad del asado para una cocción uniforme.
Ajusta el tiempo de asado según el tamaño de los muslos de pollo y las características de tu horno.
Adorne con hierbas frescas, como perejil, antes de servir para darle un toque de frescura.
Disfrute de sus deliciosos muslos de pollo asados con sabrosas verduras servidas directamente desde la funcional y elegante fuente para hornear de hierro fundido esmaltado.!
