Sartén redonda poco profunda de hierro fundido de 6 pulgadas con esmalte negro

Características clave de la sartén de hierro fundido esmaltado

La sartén redonda de hierro fundido esmaltada es una herramienta versátil que simplifica los métodos de cocción tradicionales.Fabricada con hierro fundido altamente resistente al calor, esta sartén es perfecta para usar tanto en estufas como en hornos.Su construcción duradera garantiza que le resultará útil durante toda una vida de aventuras culinarias.

Limpiar la sartén es muy sencillo gracias a su hermoso y resistente acabado esmaltado.Las capacidades de retención y distribución uniforme del calor de la sartén la convierten en una opción confiable para diversas técnicas de cocción, como saltear, dorar, freír, hornear, asar, asar y más.Además, su diseño duradero y libre de óxido garantiza que se mantenga en óptimas condiciones.

Al utilizar la sartén se recomienda evitar utensilios metálicos, ya que pueden rayar el esmalte.En su lugar, opte por utensilios de madera, silicona o nailon para mantener su apariencia impecable.

La sartén no solo destaca por su funcionalidad, sino que también cuenta con un diseño elegante que permite servir desde la estufa hasta el horno y hasta la mesa.Ya sea que estés preparando tus panqueques, huevos, sándwiches, tortillas o quesadillas favoritos, esta sartén está a la altura de la tarea.

Tenga en cuenta que la sartén redonda de hierro fundido esmaltado no debe lavarse en el lavavajillas.Sin embargo, es apto para horno hasta 500 grados Fahrenheit, lo que brinda la flexibilidad de explorar una amplia gama de recetas.

Especificaciones de la sartén de hierro fundido esmaltado.

Sartén redonda de hierro fundido esmaltado:

• La sartén de hierro fundido calienta de manera uniforme y es útil para saltear, sofreír y freír.

• Debido a que nuestra sartén de hierro fundido está formada como una sola unidad, sus mangos no se aflojarán con el tiempo.El cómodo agarre facilita su elevación y control, y el pico doble hace que cocinar sea más cómodo.

• El revestimiento de esmalte no solo tiene buen aspecto, sino que también es seguro, por lo que no tiene que preocuparse de entrar en contacto con el revestimiento químico después de que se haya roto, y es resistente al óxido y apto para lavavajillas.

• La sartén es más ligera y fácil de maniobrar.Filete chamuscado a la perfección.Puedes comer cocinando todo en una sartén.

Realizar diversas técnicas de cocina:

1. Distribución uniforme de energía térmica: El hierro fundido tiene excelentes propiedades de conducción del calor, capaz de dispersar uniformemente la energía térmica y transferirla a los alimentos.Esto significa que al saltear, freír o asar alimentos, cada parte del fondo de la olla recibe la misma cantidad de calor, asegurando una cocción uniforme.

2. Capacidad de Retención de Energía Térmica: El hierro fundido es un material resistente, por lo que es capaz de absorber y retener grandes cantidades de energía térmica.Esto significa que la temperatura en el fondo de la olla permanece relativamente estable incluso cuando se agregan ingredientes fríos, lo que ayuda a proporcionar un mayor control sobre el proceso de cocción.

3. Adecuado para varios métodos de cocción: La sartén redonda de hierro fundido esmaltado se puede utilizar para diversos métodos de cocción, como sofreír, freír, cocinar al horno, guisar, etc. Puede sofreír rápidamente los ingredientes en una sartén, freírlos hasta que estén dorados y crujientes, o lentamente Ásalos a la perfección en el horno.

4. Tolerancia a altas temperaturas: La sartén redonda de hierro fundido esmaltado puede soportar temperaturas de hasta 500 grados Fahrenheit (aproximadamente 260 grados Celsius), por lo que puede cocinar a alta temperatura en la sartén, como saltear rápidamente u hornear a alta temperatura.

5. Recubrimiento de esmalte: El revestimiento de esmalte en el interior de la olla facilita la limpieza y le da una apariencia duradera.El revestimiento de esmalte también evita el contacto directo entre el hierro fundido y los alimentos, reduciendo la posibilidad de que los alimentos se peguen.

Cómo guardar y mantener  Sartén redonda de hierro fundido esmaltado？

1. Limpie suavemente: use un detergente suave y agua tibia para limpiar su sartén.Evite el uso de limpiadores fuertes o cepillos metálicos para evitar dañar el revestimiento de esmalte.Utilice un cepillo de cerdas suaves o una esponja para frotar suavemente.

2. Evite remojar: Evite sumergir la sartén en agua para evitar dañar la capa de esmalte.Seque inmediatamente después de la limpieza.

3. Evite impactos: Evite chocar la sartén con otros objetos afilados o pesados ​​para evitar dañar el revestimiento de esmalte.

4. Evite que se queme: cuando use una sartén, asegúrese de que el fondo esté cubierto con suficiente comida o líquido para evitar que la sartén se sobrecaliente y dañe la capa de esmalte.

5. Evite la oxidación: antes de que la sartén esté completamente seca, cubra la superficie interior con una fina capa de aceite vegetal para evitar la oxidación.Si una sartén se oxida, límpiela suavemente con un cepillo de cerdas suaves y vuelva a sazonarla.

6. Evite cambios bruscos de temperatura: Evite colocar sartenes frías directamente en una fuente de calor o colocar sartenes calientes directamente en agua fría, ya que esto puede hacer que la sartén se deforme o agriete.

7. Sazone la sartén: Sazone su sartén con regularidad para mejorar sus propiedades a prueba de óxido y antiadherentes.Aplique una fina capa de aceite vegetal a la superficie de la sartén, colóquela en el horno precalentado y sazone según las instrucciones del fabricante en cuanto a tiempo y temperatura.

8. Guardar en seco: cuando guarde una sartén, asegúrese de que esté completamente seca y coloque una toalla de papel o una toalla en el fondo de la sartén para absorber la humedad.