¿Qué puedo hacer con la cazuela de hierro fundido?

Si desea encontrar la forma correcta de utilizar un cazuela de hierro fundido esmaltado¡Entonces sigue mi receta!Desde deliciosos guisos hasta reconfortantes guisos, pollo asado y verduras asadas, la cazuela de hierro fundido Zhongshuai es el mejor compañero de cocina para deliciosas comidas caseras.

Por qué te encantará cocinar con la cazuela de hierro fundido Zhongshuai:

Tu Zhongshuai cazuela de hierro fundido es más que un simple utensilio de cocina, su hermoso color añade diversión a la cocina, y su construcción duradera y su distribución uniforme del calor lo hacen perfecto para una variedad de platos, desde asados ​​cocinados a fuego lento hasta sopas abundantes, todo en uno.Su versatilidad significa que puedes pasar sin problemas de la estufa al horno, ¡haciendo que la preparación de comidas sea muy sencilla!

Guisos reconfortantes:

Imagínese pasar una velada acogedora junto al fuego, con el aroma de un rico guiso flotando en el aire.Su cazuela de hierro fundido Zhongshuai es el recipiente perfecto para cocinar a fuego lento tiernos cortes de carne, abundantes verduras y especias aromáticas hasta convertirlas en una reconfortante obra maestra.

Asado jugoso:

Impresione a sus invitados (o disfrute) con asados ​​perfectamente suculentos cocinados en una cacerola de hierro fundido.Ya sea un pollo jugoso, un asado que se derrite en la boca o una deliciosa pierna de cordero, la distribución uniforme del calor del hierro fundido garantiza un exterior crujiente y un interior jugoso en todo momento.

Hornear es una delicia:

¿Quién dijo tu Zhongshuai? Cazuela de hierro fundido roja ¿Solo se puede utilizar para platos salados?Una cacerola de hierro fundido que calienta uniformemente y retiene el calor también puede preparar pasteles deliciosos.

Ya sea una deliciosa paella, un risotto cremoso o un estofado de ternera, preparar pollo y albóndigas, cocinar y limpiar nunca ha sido tan fácil.

Cuando estás cansado, no hay nada más reconfortante que un plato humeante de pollo y albóndigas.Este plato atemporal combina pollo tierno, verduras aromáticas y albóndigas esponjosas en un caldo rico y cremoso, perfecto para calentar el cuerpo y el alma en un día frío.¡Es sorprendentemente fácil de preparar en nuestra cazuela de hierro fundido esmaltado Zhongshuai!

Entonces, hagamos este delicioso pollo y albóndigas en este Cazuela de hierro fundido esmaltado de 4,5 cuartose .

Materias primas necesarias:

- 1 pollo entero, cortado en trozos

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- Sal y pimienta para probar

- 2 zanahorias, cortadas en cubitos

- 2 tallos de apio cortados en cubitos

- 1 cebolla picada

- 4 tazas de caldo de pollo

- 2 tazas de harina para todo uso

- 1 cucharada de levadura en polvo

- 1/2 cucharadita de sal

- 1 taza de leche

- 2 cucharadas de mantequilla

- Adorne con perejil fresco

Como hacerlo :

1. Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta.En una cazuela mediana de hierro fundido, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.Dorar los trozos de pollo por todos lados, luego retirarlos y reservarlos.

2. En la misma cazuela, añadir las zanahorias cortadas en cubitos, el apio y la cebolla.Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

3. Regresar los trozos de pollo a la cazuela.Vierta el caldo de pollo y deje hervir.Tape y cocine por 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

4. En un tazón, combine la harina, el polvo para hornear y la sal.Agregue mantequilla hasta que la mezcla parezca pan rallado grueso.Agrega la leche y revuelve hasta que se forme una masa.

5. Coloque una cucharada de masa de bola de masa sobre la mezcla de pollo que se está cocinando.Cubra y cocine por otros 15 minutos, o hasta que las albóndigas estén bien cocidas.

6. Sirva caliente y decore con perejil fresco.

Con las cazuelas de hierro fundido Zhongshuai, las posibilidades son infinitas.Ya sea que esté preparando comidas reconfortantes clásicas como pollo y albóndigas o probando nuevas recetas, le encantará la conveniencia y versatilidad de cocinar con hierro fundido.¡Así que toma tu cacerola de hierro fundido, sé creativo y comienza tu aventura culinaria!